HOT ! キュノワール/シチュー鍋 キュノワール | STORES

キュノワール | STORES。冬の定番“煮込み料理”にもってこい！ evercookから「カレー・シチュー。Amazon｜調理用土鍋ノンスティックシチュー鍋耐熱土鍋蓋付き鍋段ボール。昨年南仏にて買付1800年代フランス　テラコッタH170 直径170 (W240ハンドル込)調理用としてかなり使い込まれてますが、欠け、ヒビがないコンディション良好な一品内側の底は釉薬が損なわれていますが、未だ調理可能です。気になる方は調理した物をこちらに移し直す方がオススメです以下、AIの引用キュノワール（Cul Noir）は、18世紀から19世紀にかけてフランス北部（主にノルマンディー地方）で製造された、背面が黒色で内面が白い陶器の民芸品です。フランス語で「黒いお尻（Cul=尻、Noir=黒）」を意味し、耐熱性のあるテラコッタ（赤土）に、外側は酸化マンガンを主成分とする飴色～黒色の釉薬、内側は錫釉の白釉をかけて作られた実用的な厚手の調理・食事用器です。 主な特徴と概要バイカラー: 最大の特徴は内側の白（またはクリーム・薄青色）と、外側の黒（焦げ茶色）のコントラストです。用途: 当時はオーブン料理やシチューなどの調理容器、あるいはシードル用のマグカップとして使われていました。素朴な趣: ぽってりとした厚みと、白地部分に見られる細かい貫入（ヒビ）が特徴で、アンティークとして人気が高いです。背景: 18世紀初期に、より手頃な価格で耐熱性のある陶器として作られ、ノルマンディーからロワール地方まで広く普及しました。 現代では、その素朴でシャビーシックな風合いから、インテリアのディスプレイや花器として愛されています。 #フランスアンティーク#ブロカント。北海道産ジャージー牛のブラウンシチュー 400g 缶入り ワインに合う。盛弘　特上牛刀 180㎜ 新品未使用。バーミキュラ フライパン エッグ＆トーストパン。クリステルL深鍋16&20cm クッキングバスケット　ウォールナットハンドル。牛刀 包丁　久元　源助久　助弘　大漁。旬　ソムリエナイフ　ワインオープナー。朝日産業 わたあめ 綿菓子機 TK 5型。台数限定 値下げ　焼きいも釜　ステンレス窯　炭火　やき芋器　ネット専売品　軽トラ